호텔경영관광카지노, 해외 호텔인턴쉽 연수
현지 호텔리어들 서비스 기법 익혀
[환경일보] 오성영 기자 = 서울시 강서구 등촌동에 위치한 서울호서(이사장 이운희)는 30일 호텔관광카지노 계열 내 호텔외식경영 과정, 관광경영 과정, 카지노경영 과정이 지난 7일부터 28일간 3주간 일정으로 해외 전공 특성화 실무 연수 프로그램을 진행했다고 전했다.
이번 해외연수는 아시아권 호텔명문대학인 필리핀 앤드런대학에서의 어학연수와 필리핀 마이다스 호텔&카지노에서 호텔인턴쉽으로 진행됐다.
이번 연수에서는 현지 영어강사들과 함께하는 미국식 영어는 호텔경영&관광서비스인으로서 알아야 할 현장 실무 영어와 호텔 및 서비스 기업의 취업을 위한 이력서 작성과 인터뷰 영어중심으로 진행했다.
특히 세계적인 카지노 호텔인 “솔레어카지노&리조트”에서 이루어지는 “Hotel&Casino Seminar”를 통해 학생들은 움장함과 화려함 등 세계 최고급 호텔의 품격을 경험했다. 또한 3주간 진행된 해외전공실무 연수 프로그램 마지막 한주에서는 세계적인 카지노 호텔인 “솔레어카지노&리조트”에서 현지 호텔리어와 함께 근무를 하는 호텔인턴쉽 프로그램을 진행했다.
해당 프로그램을 통해 식음료부서 뿐만 아니라 객실부서인 프론트 데스크에서 직접 고객들의 예약과 상담을 하는 업무를 담당하는 등 현지 호텔리어들의 서비스 기법과 즐기면서 일을 하는 그들만의 재미있는 근무 분위기를 느낄 수 있었다.
서울호서 호텔관광카지노 계열은 2005년 신설 이래 호텔외식경영, 관광경영, 카지노경영 등 3개 실무 과정으로 구성돼 있으며, 코트야드메리트 등 특급 호텔에서 전공 실습 수업을 진행하고 있다.
마스터코스, 글로벌 전공 실무 연수 등을 운영하고 있으며 07학번 장현빈 교수의 경우 서울호서 호텔관광카지노 교수, 09학번 김영지 졸업생은 제주관광대학교 전임 교수로 활동 하는 등 2년 과정을 마친 후 서울호서 주1일 과정 학사학위 과정을 거쳐 석박사를 배출하고 있다.
또한 올해 졸업생 중 신라,하얏트, 포시즌스, 반얀트리호텔 및 워커힐 카지노 등에 취업생을 양성하고 있으며 과정별로 특화된 취업처로 학생을 배출하고 있다.
한편, 서울호서 호텔관광카지노 계열은 고교졸업예정자와 동등학력을 소지한 학생들을 대상으로 100% 면접전형으로 2020학년도 신입생을 우선선발 모집하고 있다.