음식의 맛과 영양을 돋구워 주는 소스 많은 분의 소스특강 요청에 아래와 같이 소스특강을 개설합니다. 기간 : 2013년 14일부터 17일 (4일간)시간 : 오전10시부터 오후 3시(점심 만들어 시식 )궁금한것은 학과실로 문의 02-3660-0196강의자 이권복 소스특강내역 현장에서 사용하는 각종 드레싱현장에서 사용하는 양식, 한식, 중식 일식 소스 등