방과 후 특강 계획표
교과목
양식 조리 실습Ⅰ
구 분
이론 1 - 실습 4
학점
3
담당교수
이권복
학 과
호텔조리과
교재명
양식조리기능사실기
maste cusine
저자
이권복외
출판사
리빙북스