97년 세계창작대회에서 박재우 바텐더가 우승한 칵테일로 하늘에 떠있는 구름을 표현한 칵테일 입니다.스카이블루재료:피치트리,보드카,블루큐라소,베일리스기법:플로팅,떨어뜨리기글라스:쉐리,꼬냑,리큐르 글라스이 칵테일은 만드는 사람마다 레시피가 조금씩 다르기 때문에 정확한 레시피가 존재하지 않습니다.
