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세계 무대 향하는 신창호 교수, '원더풀 레이스 코리아 2026' 최종 우승
국내 차세대 바텐더를 발굴하는 대표 바텐딩 대회 '원더풀 레이스 코리아 2026'에서 호텔식음료서비스계열 신창호 교수님이 최종 우승을 차지했습니다.
김현철 교수 운영 Bar Pomme(뽐), 2026 Tatler Best 100 선정
서울호서 호텔식음료서비스계열 김현철 교수님이 운영하는 칵테일 바 Bar Pomme(뽐)이 세계적인 라이프스타일 매거진 Tatler가 선정하는 '2026 Tatle
현직 앰배서더 교수님께 배우다! '위스키 테이스팅' 수업 현장
호텔식음료서비스계열 학생들이 본교 신재윤 교수님의 지도 아래 '더 글렌그란트(The Glen Grant) 위스키 버티컬 테이스팅' 수업을 받았다는 소식입니
2025 제 18회 코리안컵 칵테일 대회 금상 수상
지난 6월 26일, 코엑스에서 제 18회 코리안컵 칵테일 대회가 개최되었습니다. 이번 대회에서 호텔식음료서비스계열 학생들이 참가해 무려 금상을 수상
미래 바텐더들의 실전 무대, 서울호서 데일리바 현장
호텔리어를 꿈꾸는 학생들이라면 호텔식음료서비스 분야인 F&B에도 관심이 많을 텐데요. 그중에서도 고객의 취향에 맞는 칵테일을 추천하고 직접 제조해 서비스하는 바텐
2026.05.28
메뉴 개발부터 고객응대까지! 커피 향 가득했던 데일리카페 현장
서울호서 호텔식음료서비스계열은 학생들이 실제 현장에서 바로 활용할 수 있는 실무 능력을 키울 수 있도록 다양한 실습 수업을 운영하고 있습니다. 그중에서도 학생들에게 가장
2026.05.28
실제 시험장에서 배운다! 서울호서 조주기능사 칵테일 특강 현장
지난 5월 9일, 서울호서 호텔식음료서비스계열 실습실에서는 바텐더를 꿈꾸는 고등학생들을 대상으로 '조주기능사 실기 칵테일 특강'이 진행되었습니다.
2026.05.20
세계 무대 향하는 신창호 교수, '원더풀 레이스 코리아 2026' 최종 우승
국내 차세대 바텐더를 발굴하는 대표 바텐딩 대회 '원더풀 레이스 코리아 2026'에서 호텔식음료서비스계열 신창호 교수님이 최종 우승을 차지했습니다.
2026.05.14
예비 바텐더들의 칵테일 실무 체험특강 현장
많은 분들이 "호텔식음료서비스계열에서는 어떤 실무 수업을 배우나요?"라는 궁금증을 가지실 텐데요. 그래서 오늘은 상큼한 칵테일 향으로 가득했던 호텔식음
2026.05.12
썸머 칵테일 원데이 클래스
여름에 어울리는 논알콜 칵테일 만들고, 다양한 바텐딩 기법까지! 썸머칵테일 원데이 클래스에 초대합니다.
2026.04.20
조주기능사 자격증 실기 특강
바텐더 진로 체험 및 바텐딩 시연을 볼 수 있는 조주기능사 자격증 실기특강에 초대합니다.
2026.04.08
고교 바텐더 클래스
바텐더 진로 체험을 할 수 있는 원데이 클래스에 초대합니다.
2026.03.26
푸른 제주에서 다진 팀워크! '드림팀' 리더십 트레이닝 진행
지난 2월 26일부터 28일까지 2박 3일간, 서울호서 호텔식음료서비스계열의 실무 중심 동아리인 '드림팀'이 푸른 바다가 펼쳐진 제주도에서 '리더십
2026.03.17
바리스타 원데이 클래스
다양한 커피 추출법, 라떼아트에 대해 배울 수 있는 무료 바리스타 클래스에 초대합니다.
2026.03.09
김현철 교수 운영 Bar Pomme(뽐), 2026 Tatler Best 100 선정
서울호서 호텔식음료서비스계열 김현철 교수님이 운영하는 칵테일 바 Bar Pomme(뽐)이 세계적인 라이프스타일 매거진 Tatler가 선정하는 '2026 Tatle
2026.02.05
하이트진로&강릉카페거리 동계 전공실무 연수로 현장 역량 강화!
서울호서 호텔식음료서비스계열에서 지난 12월 17일부터 18일까지 1학년 재학생들을 대상으로 동계 전공 실무 연수를 성공적으로 마쳤습니다. 한 해를 마무리하고 새로운 시
2026.01.06
