호텔식음료서비스계열 고등학생을 위한 바리스타&바텐더 체험학교 / Basic Class1-바리스타 기초1 1.에스프레소 머신기초:에스프레소 추출과 우유스팀 사용 법 | 2.그라인터 사용법:도징(Dosing), 레벨링(Levelling), 탬핑(Tamping) | 바텐더 기초1 1.칵테일 기물과 다양한 기법의 이해:기물에 대한 이해와 7가지 조주기법 체험| 2.6대기주의 특징과 맛 / Basic Calss2-바리스타 기초2:과일 청 제작 & 카페메뉴 만들기 | 바텐더 기초2:창작음료 구상 및 조주방법
