호텔제과제빵계열 소식 입니다.
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호텔제과제빵계열 | 서울푸드&호텔 컬리너리 챌린지 15개 수상 쾌거
서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열 학생들이 지난 5월 30일부터 6월 2일까지 진행된 ‘서울푸드&호텔 컬리너리 챌린지’에서 15개
호텔제과제빵계열 | HOFEX 2023 홍콩 국제요리대회 수상 소식
지난 5월 10일부터 12일까지 HOFEX 2023 홍콩 국제요리대회가 개최되었습니다. 이번 대회에는 Pastry-U25 Apprentices : Chocolat
[호텔제과제빵계열] 월드초콜릿마스터스 세계 6위 소식
지난 10월 29일부터 31일까지 파리 엑스포 베르사유에서 제8회 월드초콜릿마스터스 본선이 진행되었습니다. 올해로 8회째를 맞이하는 월드초콜릿마스터스는 각 국가를 대표하여 쇼콜
[호텔제과제빵계열] 제12회 INBP 특강 수료식 현장
지난 7월 8일 금요일 서울호서 1호관 1층 세미나실에서 호텔제과제빵계열의 제12회 프랑스 국립제과제빵학교와 글로벌 교류 특강의 대장정이 마무리되며 수료식이 진행됐어요~
호텔제과제빵계열 | 베이킹 유튜버 아리키친의 아이디어 통통 특강!
지난 13일 호텔제과제빵계열이 베이킹 유튜브 채널 아리키친의 김아리 셰프를 초청해 아리치킨의 아이디어 통통 특강을 개최했습니다. 이번 특강은 선착순 조기 마감
2024.04.18
호텔제과제빵계열 | 현실판 꿈빛 파티시엘 동아리 '파티시에 에릭'
여러분은 애니메이션 '꿈빛 파티시엘'을 알고 계시나요? 제과제빵 전문학교에 입학한 주인공 딸기가 선생님의 가르침과 친구들과의 협동을 통해 파티시엘로
2024.03.21
호텔제과제빵계열 | 카카오바리 마스터 클래스 개최
지난 2월 29일 WACS 페이스트리 트레이닝 센터에서 카카오바리 마스터 클래스가 개최되었다는 소식입니다. 이번 행사는 현재 카카오바리 앰버서더인 김동석 교
2024.03.08
호텔제과제빵계열 | 베이킹 유튜버 아리키친의 아이디어 통통 특강!
140만 베이킹 유튜버 아리키친처럼 아이디어 통통 튀는 파티시에가 되고 싶다면? 대상 : 고3, 고2(선착순 100명) 일시 : 2024년 4월 13일(토) 오후 2시 장
2024.02.20
호텔조리,제과제빵계열 | 2024 독일 IKA 세계요리올림픽 금·은메달 쾌거
지난 2월 2일부터 7일까지 6일간 독일 슈투트가르트에서 개최된 2024 독일 IKA 세계요리올림픽(IKA culinary Olympics)에서 호텔조리계열, 호
2024.02.20
서울호서직업전문학교 ‘독일 IKA 세계요리올림픽’ 금·은메달 쾌거
| 한국 주니어 셰프들의 위대함 보여줘 [데일리안=김준평 기자] 서울호서직업전문학교 주니어 국가대표팀이 ‘2024 독일 IKA 세계요리올
2024.02.19
2024년도 졸업식 및 졸업가운·선물·앨범·증서 교부 안내
졸업식 일시 2024년 2월 6일(화) 오전 11시/장소 스카이아트홀
2024.01.26
호텔제과제빵계열 | 예비 신입생 모여라! 크리스마스 케이크 특강
지난 12월 22일 서울호서 호텔제과제빵계열에서 예비 신입생 대상 '크리스마스 케이크 만들기' 특강이 열렸습니다. 김동석
2023.12.28
호텔제과제빵계열 | 2023 디저트 챔피언 대회 현장
지난 12월 16일 토요일, 서울호서 호텔제과제빵계열에서 2023 서울호서 디저트 챔피언이 개최되었다는 소식입니다. 이번 대회는 '크림치즈 구움과자 챌린지
2023.12.26
서울호서직업전문학교, ‘2023 서울호서 디저트 챔피언’ 성황리에 종료
[잡포스트] 정아름 기자 = 서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열이 주최하고 대한제분이 주관하는 ‘2023 서울호서 디저트 챔피언’이 16일 성황리
2023.12.21
호텔제과제빵계열 | 월드 초콜릿 마스터즈 스페셜 특강 현장
12월 2일 서울호서 WACS 페이스트리 트레이닝 센터에서 제과제빵 학원 원장 · 강사 대상 월드 초콜릿 마스터스 스페셜 특강이 진행되었습니다.
2023.12.08
호텔제과제빵계열 | 플레이팅 디저트 '실수', 고교위탁생 특강 현장
지난 12월 1일, 호텔제과제빵계열에서 고등학교 위탁생 대상으로 특강이 진행되었습니다. 이번 특강의 주제는 실수로 아이스크림을 쏟았다는 재밌는 발상에서 만들어지게
2023.12.05