호텔제과제빵계열 소식 입니다.
검색 결과가 없습니다
호텔제과제빵계열 | 서울푸드&호텔 컬리너리 챌린지 15개 수상 쾌거
서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열 학생들이 지난 5월 30일부터 6월 2일까지 진행된 ‘서울푸드&호텔 컬리너리 챌린지’에서 15개
호텔제과제빵계열 | HOFEX 2023 홍콩 국제요리대회 수상 소식
지난 5월 10일부터 12일까지 HOFEX 2023 홍콩 국제요리대회가 개최되었습니다. 이번 대회에는 Pastry-U25 Apprentices : Chocolat
[호텔제과제빵계열] 월드초콜릿마스터스 세계 6위 소식
지난 10월 29일부터 31일까지 파리 엑스포 베르사유에서 제8회 월드초콜릿마스터스 본선이 진행되었습니다. 올해로 8회째를 맞이하는 월드초콜릿마스터스는 각 국가를 대표하여 쇼콜
[호텔제과제빵계열] 제12회 INBP 특강 수료식 현장
지난 7월 8일 금요일 서울호서 1호관 1층 세미나실에서 호텔제과제빵계열의 제12회 프랑스 국립제과제빵학교와 글로벌 교류 특강의 대장정이 마무리되며 수료식이 진행됐어요~
호텔제과제빵계열 | 제21회 한국 국제 베이커리쇼 대회 출전 및 수상 소식
지난 11월 22일 수요일! 코엑스에서 '제21회 한국 국제 베이커리쇼'가 개최됐습니다. 이날 진행된 두 개의 대회에 서울호서 호텔제과제빵계열 학생
2023.11.30
호텔제과제빵계열 | 2023 서울호서 디저트 챔피언 - 크림치즈 구움과자 챌린지
퀘스크렘 플러스/마스카포네 이용한 크림치즈 구움과자 챌린지 대회일시:2023년 12월 16일(토) 09:00 참가대상:전국 고등학교 2, 3학년 접수기간:2023년 11월
2023.11.17
호텔제과제빵계열 | 제2회 주니어 페이스트리 월드컵 한국 예선전 개최
지난 11일 서울호서 WACS 페이스트리 트레이닝 센터에서 '제2회 주니어 페이스트리 월드컵 한국 예선전'이 개최되었다는 소식입니다. 이번 대
2023.11.16
호텔조리·제과제빵계열 | [서민갑부]에 맛잘알로 출연하다?!
인기리에 방영중인 방송 [서민갑부]에 서울호서 호텔조리계열과 호텔제과제빵계열 학생들이 함께했다고 합니다. 방송에서 우리 학생들이 어떤 활약을 펼쳤는지 함께 보러
2023.11.13
호텔제과제빵계열 | 우리들의 첫 창업, 하늘연달 플리마켓 졸업작품전 현장
지난 10월 27일, 서울호서가 달콤한 향기로 가득 찼습니다. 호텔제과제빵계열의 졸업작품전 '하늘연달 플리마켓'이 진행됐기 때문인데요. 오색 가을과
2023.11.03
호텔제과제빵계열, 대한제분 퀘스크렘 세미나 소식
지난 10월 17일 서울호서 호텔제과제빵계열에서 대한제분 퀘스크렘 크림치즈 세미나를 진행했습니다. 2006년 출시된 퀘스크렘
2023.10.24
호텔제과제빵계열 제15회 졸업작품전
초대장 보기 하늘연달 플리마켓 우리들의 첫 창업 10월 27일 금요일 / 창업하는 학교 호텔제과제빵 제15회 졸업작품전 .myButton { box-sha
2023.10.20
호텔제과제빵계열 | 나폴레옹, 리플로우, 타르데마 채용 설명회 현장
서울호서 호텔제과제빵계열에서는 학생들의 진로 선택에 도움을 주기 위해 다양한 채용설명회가 열리고 있습니다. 앞서 도레도레 등 다양한 업체의 채용설명회 진행에
2023.09.27
호텔제과제빵계열 | 더욱 쾌적해진 호텔제과제빵 실습실을 소개합니다.
최고의 제과제빵 인재들이 배출되는 이곳! 서울호서 호텔제과제빵계열 실습실입니다. 얼마전 여러분께 해당 실습실에서 진행되는 안창현 교수님
2023.09.22
호텔제과제빵계열 | 도레도레, 제이브라운, 카페 어니언 채용설명회 현장
호텔제과제빵계열에서 채용설명회가 진행되고 있는데요. 도레도레, 제이브라운, 카페 어니언에서 서울호서 호텔제과제빵계열을 방문하여 학생들에게 채용설명회를
2023.09.20
호텔제과제빵계열 | 안창현 명장 천연효모빵 와인브레드 수업 현장
서울호서 호텔제과제빵계열에서 안창현 명장 교수님의 천연효모빵 수업이 진행되고 있다는 소식을 듣고 실습실에 방문했습니다. 안창현 교수님은
2023.09.12
호텔제과제빵계열 | 2023 TCAC 대만 국제요리대회 심사위원으로 김동석 교수 활약
지난 9월 2일-3일 양일간 진행된 ‘2023 TCAC 대만 국제요리대회(Taiwan Culinary Arts Challenge)’에서 호텔
2023.09.07
