지난 8월 27일 서울호서 호텔식음료서비스계열에서 바텐더&바리스타 체험학교가 진행됐습니다. 이 체험학교는 매달 꾸준히 바텐더와 바리스타를 꿈꾸는 전국의 고등학생들을 대상으로 진행이 되고 있는데요. 바텐더 체험에서는 창작음료를 구상하고 직접 만들어보는 시간을 가졌습니다. 자신들만의 칵테일을 직접 창작하고 칵테일 기물들을 이용해서 논알콜 칵테일을 만든 뒤 시식도 진행했습니다.
