본교 레전드 명예 교수진을 소개합니다.
각 전공에 대한 실무능력을 겸비한 본교의 국내외 레전드 명예 교수진을 소개합니다.
정영도
63뷔페 조리총괄이사
호텔조리계열안창현
안스베이커리 대표
호텔제과제빵계열김영모
김영모 제과점 대표
호텔제과제빵계열고노 마사노부
커피 사이폰 대표
호텔식음료서비스계열앙드레 다미앙
프랑스 국립제과제빵(INBP) 교수
호텔제과제빵계열빈센트 브루레
일본 라미듀빵 대표
호텔제과제빵계열노토미 다이스케
파티세리 이치류 팀장
호텔제과제빵계열남성렬
테이블스타 총괄셰프
호텔조리계열김소봉
하이볼가든 총괄&오너 셰프
호텔조리계열포코틸로브 유진
아뜰리에 예술학교 수석 아티스트
뷰티아트계열게이코 야마자키
미국 Delta Society 교육관
동물보건·재활치료계열니나 고를루시코
아뜰리에 예술학교 수석 아티스트
뷰티아트계열쟈트폰 쥬잉미숙
태국 국가대표팀 감독
호텔조리계열아베 사토루
일본과자전문학교 부교장
호텔제과제빵계열김재건
진에어 대표이사
이안 사이먼
영국 게임시티 대표
게임계열호소다 노부유키
치바 애견동물플라워전문학교 교장
반려동물계열나탈리아 이바센코
아뜰리에 예술학교(러시아)
수석 아티스트
손창록
경위그룹 한국대표
이진석
내일여행사 대표
홍기정
모두투어 부회장
김영희
한국 BTM 대표
호텔제과제빵계열이철기
엘비젼 조리이사
호텔조리계열김대인
대흥제과제빵기계 대표이사
호텔제과제빵계열마원
대한항공 전무
나탈리아 파블로바
아뜰리에 예술학교 수석 아티스트
뷰티아트계열플로리안 길레멘놋
프랑스 국립제과제빵(INBP) 교수
호텔제과제빵계열마틴 뮬러
인천 파라다이스호텔 총주방장
호텔조리계열사카이 마사히데
일본과자전문학교 교수
호텔제과제빵계열키무라 나오미
일본 교토미용전문학교 교수
뷰티아트계열황의암
AW컨벤션센터 대표
담소룡
하림각 총주방장
호텔조리계열프레드릭 리아
프랑스 국립제과제빵(INBP) 교수
호텔제과제빵계열루이지 안토니오 피우
노보텔 엠버서더 호텔 총주방장
호텔조리계열모리스 제라르 모지니악
노보텔 엠버서더 호텔 총주방장
호텔조리계열노토미 사치코
파티세리 해피니즈 대표
호텔제과제빵계열제라드 브로슈어
프랑스 국립제과제빵(INBP)학장
호텔제과제빵계열레므 므뱅그 쇼부
아뜰리에 예술학교 수석 아티스트
뷰티아트계열박충규
서울로얄호텔 부사장
알리나 모트
영국 런던대학 교수
공간건축디자인계열미즈노 마사키
일본문화학원대학 교수
웹툰애니메이션계열레이몬드 리오넬
R&D BAKER CHIEF, FAUCHON KOREA
호텔제과제빵계열이상준
호텔 프리마 대표
호텔관광계열
