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호텔조리계열 | 국제요리대회 마스터 특강 현장
지난 9월 23일 토요일 서울호서 호텔조리계열에서 국제요리대회 마스터 특강이 진행되었다는 소식입니다. 이번 특강은 국제요리대회 8관왕에 빛나는 서울호서 호텔조리계
2023.09.27
서울호서직업전문학교 | 이운희 이사장님, 샬롬의 집에 따뜻한 나눔을 전하다
추석 명절을 앞둔 오늘, 훈훈한 소식이 들려왔습니다. 이운희 이사장님께서 서울 강서구에 위치한 사회복지시설 샬롬의 집에 따뜻한 나눔을 전달하고 오셨다는
2023.09.27
ICT융합보안계열 | 카카오 보안팀 출신 화이트해커가 말하는 해킹 세상
지난 9월 9일 토요일 서울호서 ICT융합보안계열 사이버해킹트레이닝센터에서 화이트해커 특강이 진행되었다는 소식입니다. 이번 특강자는 서울호서 ICT융합보안계
2023.09.14
호텔제과제빵계열 | 안창현 명장 천연효모빵 와인브레드 수업 현장
서울호서 호텔제과제빵계열에서 안창현 명장 교수님의 천연효모빵 수업이 진행되고 있다는 소식을 듣고 실습실에 방문했습니다. 안창현 교수님은
2023.09.12
호텔조리계열 | 2023 필리핀 컬리너리 컵(PCC) 금메달 수상자 인터뷰
지난 8월2일부터 5일까지 나흘간 마닐라에서 개최되어진 2023 필리핀 컬리너리 컵(Philippine Culinary Cup, PCC)에서 금메달을 수상한 서울
2023.09.11
반려동물계열 | 유튜버 다흑 방문기 : 악어거북
유튜버 다흑이 서울호서 반려동물계열을 찾았습니다. 이번에 다흑이 만나본 동물은 악어거북인데요. 현재 악어거북은 국내 사육이 금지되어 있으며 몇몇 전시관이나 동물원
2023.09.11
호텔제과제빵계열 | 2023 TCAC 대만 국제요리대회 심사위원으로 김동석 교수 활약
지난 9월 2일-3일 양일간 진행된 ‘2023 TCAC 대만 국제요리대회(Taiwan Culinary Arts Challenge)’에서 호텔
2023.09.07
호텔조리계열 | 2023 TCAC 대만 국제요리대회 전원 수상 소식
서울호서 호텔조리계열 학생들이 지난 9월 2일부터 3일까지 이틀간 대만에서 개최된 ‘2023 TCAC 대만 국제요리대회(Taiwan Culinary A
2023.09.07
반려동물계열 | 아웃사이더 신옥철 교수님이 소개하는 서울호서 특수동물과정
유튜브 채널 에브리띵의 꿀 발라놓은 대입정보에 서울호서 반려동물계열 특수동물과정의 아웃사이더 신옥철 교수님이 출연했다는 소식입니다. 신옥철 교수님은 거북이를 키우
2023.09.04
호텔제과제빵계열 | 글로벌 페이스트리 셰프 챌린지 수상, 최연소 아시아 대표 인터뷰
8월 2일부터 5일까지 나흘간 치렀던 글로벌 페이스트리 셰프 챌린지 아시아 예선전의 뜨거웠던 현장 기억하시나요? 당당히 대회의 1위를 수상하며 최연소 아시아
2023.09.01
호텔조리계열 | TCAC 대만 국제요리대회 사전 연습 현장
WACS 커리너리 트레이닝 센터에 퍼진 뜨거운 열기! 바로 호텔조리계열 학생들이 국제요리대회 출연을 위해 사전 연습을 하며 내뿜는 열정인데요! 오늘은 호텔조리계열
2023.09.01
호텔식음료서비스계열 | 칵테일 클래스 체험학교
서울호서 호텔식음료서비스계열이 지난 26일 서촌 칵테일바 뽐(pomme)에서 고등학교 3학년을 대상으로 논알콜 칵테일 클래스를 개최했다는 소식입니다.
2023.09.01