소년중앙의 월드초콜릿마스터스 국가대표 김동석 교수 인터뷰 현장! 1월 26일 수요일, 서울호서 호텔제과제빵계열 WACS 트레이닝 센터에서 소년중앙의 김동석 교수 인터뷰가 진행됐습니다. 김동석 교수는 지난 1월 6일 '월드 초콜릿 마스터스' 한국 대표 선발전에서 국가대표로 선발되어 오는 10월 프랑스 파리에서 열리는 세계 결선에 참가할 예정인데요.